Контакти

м. Біла Церква

вул. Ярослава Мудрого,

буд. 38/12,

3 поверх, кім. 15

тел.: 097 392 36 06

fond_efimenko@ukr.net

Кулінарний поєдинок

У рамках спільного проекту «Єдність поколінь» саме 13 грудня, на свято Андрія Первозваного, учні БЗШ № 15 запросили академістів клубу «Надія»  на кулінарний поєдинок «Майстер шеф».

Отож дві команди - юних кулінарів і досвідчених шефинь - взялися демонструвати свої таланти,  повязані з умінням приготувати, прикрасити й подати щоденні та обрядові страви  української національної кухні.

Перший конкурс «Ліплення вареників»  мав на меті перевірити, як представники різних поколінь швидко, але якісно вміють готувати найпопулярнішу страву Андріївських вечорниць - вареники з картоплею. Що й казати, команді восьмикласників «Редбул» ще треба пуд солі зїсти, аби навчитися творити власними руками вареникові шедеври. А ось команда «Надія» Академії пенсіонерів у цьому змаганні була неперевершеною! Вареники видалися не тільки гарними, естетичними, пишними, а й смачненними! Так, переміг досвід, тобто команда академістів.

Але вже другий конкурс показав інший бік медалі: коли обом командам запропонували з однакових інгредієнтів зробити власну страву, то цілком влучно спрацювала фантазія учнів, їхній сміливий творчий підхід, і це принесло перемогу саме команді школярів «Редбул».

Вирішальним мав стати конкурс «Домашнє завдання» ! А він полягав у тому, що  команди-суперниці в домашніх умовах за старовинними рецептами готували обрядовий хліб - калиту. Обидві калити видалися запашними, румяними, апетитними. Під час представлення своїх шедеврів кулінарного мистецтва і сивочолі академісти, і юні кухарі продемонстрували знання обрядових пісень, традицій, звичаїв тощо. Тому журі нічого не залишалося, як присудити по одному балу обом командам. А коли підбили підсумки - зрозуміли: нічия, тобто перемогла дружба!

Як бачимо, раціональне зерно проекту «Єдність поколінь» полягає в тому, що і в дітей, і в пенсіонерів є можливість поспілкуватися, позмагатися, обмінятися знаннями і належно поцінувати (це вже стосується виключно учнівської молоді) життєвий досвід старших, адже родинна педагогіка, яка ґрунтується на повазі до літніх людей, завжди була дієвою і приносила очікувані результати!

Фотоальбом. Кулінарний поєдинок

 

Поділитись з друзями: